Rørvig pølsen - er nu fremstillet i 4 generationer
Man skal ikke have megen kontalt med Rørvig, før man hører om Rørvig pølsen, og det er da også en smagsoplevelse ud over det almindelige. Det er også en behagelig oplevelse at møde indehaveren Bent Jørgensen, som siden 1990 har videreført det gamle familiefirma. Hans bedstefar startede i sin tid forretningen, og far Verner videreførte den, ligesom sønnerne Allan og Kenneth nu også arbejder i forretningen på fuld tid.
Redaktionen besøgte firmaet for at se produktionen af pølserne, og det er ikke småting der går gennem hænderne på folkene en sådan dag. Op til små 2000 pølser om ugen, og det er ifølge Bent så mange man kan overkomme. Pølserne sælges til omkring 65 forretninger på hele Sjælland, så det er en rigtig succeshistorie, og slagtermester Bent Jørgensen gav da også udtryk for, at han var ganske godt tilfreds med forretningen.
I 2005 fik det tyske madprogram "Zu Tisch" øje på familien Jørgensen, og der blev produceret et indslag som blev set af milioner af tyske seere, ligesom Holbæk Amts Vestreblad bragte en fyldig omtale af begivenheden.






















